16.12.2017
 

Hausgemachte Spezialitäten

Wer Lust auf hausgemachte Maultaschen oder cremigen Fleischsalat hat ist bei uns goldrichtig. Beides wird täglich frisch in unserer Feinkost-Küche zubereitet. Genauso wie unsere Feinkost-Salate und die raffinierten Brotaufstriche.   


TIPP: Unsere hausgemachten Maultaschen in Butterschmalz oder Butter je Seite ca. 4-5 min. bei mittlerer Hitze knusprig anbraten. Mit geschmälzten Zwiebeln verfeinern und mit unserem hausgemachten, schwäbischen Kartoffelsalat servieren.

Maultaschen mit Spinat

Hausgemachte, schwäbische Nudel-Spezialität. Mit marktfrischen Gartenkräutern und Spinat, Weißbrot, saftigem Hackfleisch und würzigem Brät gefüllt. Von Hand gelegt.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)

744,90 / 178,30

Fett

10,30 g

Eiweiß

10,60 g

gesättigte Fettsäuren

4,10 g

Kohlenhydrate

10,80 g

Ballaststoffe

1,10 g

davon Zucker

0,90 g

Natrium

0,63 g

Delikatess Fleischsalat

Herrlich cremig und fein-würzig. Spitzenqualität! Natürlich hausgemacht!

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)

1281,70/ 310,40

Fett

30,00 g

Eiweiß

6,00 g

gesättigte Fettsäuren

5,0 g

Kohlenhydrate

4,10 g

Ballaststoffe

< 0,50 g

davon Zucker

2,60 g

Natrium

0,56 g

Schwäbischer Kartoffelsalat

Hausgemacht mit Kartoffeln aus der Region und nach Oma Nothwangs Originalrezept hergestellt.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)

276,40/ 65,30

Fett

0,90 g

Eiweiß

1,40 g

gesättigte Fettsäuren

0,10 g 

Kohlenhydrate

12,90 g

Ballaststoffe

1,50 g

davon Zucker

1,00 g

Natrium

0,39 g

Frischkäse mit Radieschen

Hausgemachter, würziger Brotaufstrich mit frischen Radieschen verfeinert. Köstlich als Grundlage zum Schinkenbrot.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)

1314,00 / 318,00

Fett

30,00 g

Eiweiß

9,00 g

gesättigte Fettsäuren

g

Kohlenhydrate

3,00 g

Ballaststoffe

g

davon Zucker

g

Natrium

g

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