Hausmacher Spezialitäten...
NOTHWANGS Hausmacher Spezialitäten sind bekannt für ihr
kräftiges Aroma und die handwerkliche Verarbeitung. Das sieht
und schmeckt man. Aus dem Schwabenland kaum weg-
zudenken, krönen sie jede Brotzeit, weil sie so herzhaft-deftig
schmecken. Mit krossem Holzofenbrot und einem Gläschen
Württemberger Wein sind sie ein beliebter Gaumenschmaus.
Schwäbische Bauernleberwurst
Hausmacher Spezialität im Naturdarm.
Täglich aus frischen Zutaten hergestellt, mit
Majoran, Nelke und Piment kräftig gewürzt,
mit Kesselbrühe abgerundet und mild ge-
raucht. Jährlich DLG-prämiert.
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Schwäbische Bauernrotwurst
Kerniges Schweinefleisch schonend in Fleisch-
brühe gekocht. Frische Zutaten und kräftige
Naturgewürze prägen den charakteristischen
Geschmack. Vielfach DLG prämiert.
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Gekochte Mettwurst im Geleemantel
In feinem Eigengelee. Mit Macisblüte, Koriander
und leichter Pfeffernote. Schonend gekocht
entwickelt diese Spezialität ihren unver-
wechselbaren Geschmack. Der leichte Genuss:
Nur 10,3% Fettgehalt und 160 Kcal/100 g.
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Delikatess-Kalbsleberwurst
im Naturdarm. Mit aromatischem Kalbfleisch,
Leber und saftigem Schweinespeck. Über
Buchenholz schonend geraucht. Frische Sahne
macht sie so cremig-fein und streichzart.
Vielfach DLG-prämiert.
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So
genießt
man
schwäbisch
Gewinner
sucht
Genießer vernaschen erwünscht
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