Fleischtheke
Rib Eye Steak:
Saftiges Stück zum Kurzbraten oder als Braten.
US-Beef Rumpsteaks:
Bestens abgelagertes Rumpsteak für Pfanne und Grill.
Kalbsrücken:
Mager und zart, ideal für Steaks zum Kurzbraten.
Schweinekrustenbraten:
Saftiges Stück aus der Schweinehüfte mit Fetthaube und knuspriger Schwarte.
Schweinelende mit Pfifferlingen:
Vom zarten Schweinefilet, mit aromatischer Füllung aus feinem Brät und frischen Pfifferlingen.
Kalbskotelett:
Wunderbar zartes Kurzbratstück.
Spelunkenbraten:
Zarter Braten aus der Rinderhüfte gefüllt mit buntem Paprika, Bauchspeck und Senf.
Lammspieße mit Böhnchen:
Lammspieße aus der saftigen Lammkeule mit Speckböhnchen, gewürzt mit feinen Kräutern der Provence.
Marzipanbraten:
Zarte Rinderhüfte umhüllt von feinen Kräutern, im deftigen Speckmantel auch lecker als Portionsscheibe für die Pfanne.
Hähnchenbrustfilet:
Wunderbar zarte Filets zum Kurzbraten, auf Wunsch auch küchenfertig gewürzt.
Marinierte Lammlachse:
Zartes Lammfleisch aus Neuseeland, natur oder küchenfertig gewürzt zum Kurzbraten.
US Flank Steaks:
Zart und bestens abgelagert, ideal zum Kurzbraten und Grillen.
Rindergulasch:
Mager und zart, von Meisterhand geschnitten.
Lammracks:
Mit Kräutern mariniert, aus Neuseeland.
Schweinelende mit Pfifferlingen:
Vom zarten Schweinefilet, mit aromatischer Füllung aus feinem Brät und frischen Pfifferlingen.

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