Hausgemachte Spezialitäten

Wer Lust auf hausgemachte Maultaschen oder cremigen Fleischsalat hat ist bei uns goldrichtig. Beides wird täglich frisch in unserer Feinkost-Küche zubereitet. Genauso wie unsere Feinkost-Salate und die raffinierten Brotaufstriche.

: TIPP: Unsere hausgemachten Maultaschen in Butterschmalz oder Butter je Seite ca. 4-5 min. bei mittlerer Hitze knusprig anbraten. Mit geschmälzten Zwiebeln verfeinern und mit unserem hausgemachten, schwäbischen Kartoffelsalat servieren.

Maultaschen mit Spinat

Hausgemachte, Nudel-Spezialität. Mit marktfrischen Gartenkräutern und Spinat, Weißbrot, saftigem Hackfleisch und würzigem Brät gefüllt. Von Hand gelegt.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)	744,90 / 178,30	Fett	10,30 g
Eiweiß	10,60 g	gesättigte Fettsäuren	4,10 g
Kohlenhydrate	10,80 g	Ballaststoffe	1,10 g
davon Zucker	0,90 g	Natrium	0,63 g

Delikatess Fleischsalat

Herrlich cremig und fein-würzig. Spitzenqualität! Natürlich hausgemacht!

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)	1281,70/ 310,40	Fett	30,00 g
Eiweiß	6,00 g	gesättigte Fettsäuren	5,0 g
Kohlenhydrate	4,10 g	Ballaststoffe	< 0,50 g
davon Zucker	2,60 g	Natrium	0,56 g

Schwäbischer Kartoffelsalat

Hausgemacht mit Kartoffeln aus der Region und nach Oma Nothwangs Originalrezept hergestellt.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)	276,40/ 65,30	Fett	0,90 g
Eiweiß	1,40 g	gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	12,90 g	Ballaststoffe	1,50 g
davon Zucker	1,00 g	Natrium	0,39 g

Frischkäse mit Radieschen

Hausgemachter, würziger Brotaufstrich mit frischen Radieschen verfeinert. Köstlich als Grundlage zum Schinkenbrot.

Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert (kJ / kcal)	1314,00 / 318,00	Fett	30,00 g
Eiweiß	9,00 g	gesättigte Fettsäuren	g
Kohlenhydrate	3,00 g	Ballaststoffe	g
davon Zucker	g	Natrium	g