Nothwang
Unsere Hausmacher Spezialitäten
Beliebt wegen des kräftigen Aromas und der handwerklichen Verarbeitung: Hausmacher Spezialitäten aus Bad Friedrichshall bereichern jede Brotzeit mit ihrem herzhaften Geschmack.
Kalbfleischleberwurst
Extra cremige, streichzarte Nothwang-Spezialität mit Sahne und Honig verfeinert. Über Buchenholz zu vollem Aroma geraucht.
Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (kJ / kcal) | 1551,20/ 375,40 | Fett | 35,40 g |
Eiweiß | 13,10 g | gesättigte Fettsäuren | 14,70 g |
Kohlenhydrate | 1,10 g | Salz | 1,90 g |
davon Zucker | 0,79 g |
Schwarzer Pfefferkringel
Hausmacher Spezialität mit aromatischem, grünem Pfeffer verfeinert.
Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (kJ / kcal) | 1264,90 / 305,30 | Fett | 26,10 g |
Eiweiß | 15,80 g | gesättigte Fettsäuren | 10,00 g |
Kohlenhydrate | 1,80 g | Salz | 3,20 g |
davon Zucker | 1,00 g |
Bauernleberwurst
Mild gerauchte Hausmacher Spezialität im Krausedarm. Aus frischen Zutaten in Metzger-Qualität hergestellt und mit Majoran, Nelken und Piment kräftig gewürzt und mild geraucht.
Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert (kJ / kcal) | 1683,10 / 407,70 | Fett | 39,70 g |
Eiweiß | 10,90 g | gesättigte Fettsäuren | 15,80 g |
Kohlenhydrate | 1,70 g | Ballaststoffe | < 1,00 g |
davon Zucker | 1,00 g | Natrium | 0,71 g |
