module-nothwang-intromodule-simple-image-text is disabled!module-simple-image-text„Qualität ist das
einzig Anständige“
Dieser Satz beschreibt den Anspruch der Familienmetzgerei Nothwang sehr gut und ist ein Zitat eines zufriedenen Nothwang-Kunden. Dieser Kunde war der erste deutsche Bundespräsident Theodor Heuss, der als bekennender Genießer schon vor 70 Jahren gerne bei Nothwang gekauft hat.


module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-textBRATWURST-KULT VOM METZGER
unsere neuen Grill-Highlights!
Wenn der Grill angeheizt wird, darf eines nicht fehlen: eine richtig gute Bratwurst. Mit unserem neuen Grillsortiment bringen wir frischen Geschmack und echte Metzgerqualität auf den Rost. Drei besondere Bratwurstspezialitäten verbinden traditionelles Handwerk mit ausgewählten Zutaten und raffinierten Aromen.
Entdecken Sie unseren Bratwurst-Kult vom Metzger – gemacht für alle, die beim Grillen Wert auf Qualität, Regionalität und besonderen Geschmack legen.
Dorfkäse Bratwurst

Unsere Dorfkäse Bratwurst ist eine besondere Spezialität für Käseliebhaber. Veredelt mit feinem Bio-Heumilchkäse der Dorfkäserei Geifertshofen, verbindet sie herzhaften Bratwurstgeschmack mit einer mild-cremigen Käsenote. Beim Grillen schmilzt der Käse leicht und sorgt für ein besonders saftiges Geschmackserlebnis.
Metzgerbratwurst Kräuter-Knoblauch

Frische Gartenkräuter und ein zartes Knoblaucharoma geben dieser Bratwurst ihren unverwechselbaren Charakter. Die harmonische Kombination aus würzigen Kräutern und feinem Knoblauch sorgt für eine aromatische, aber angenehm ausgewogene Note – ideal für alle, die es würzig und dennoch fein abgestimmt mögen.
Metzgerbratwurst mit Urwaldpfeffer

Für Liebhaber kräftiger Aromen: Unsere Metzgerbratwurst wird mit hocharomatischem Bio-Urwaldpfeffer veredelt. Der besondere Pfeffer verleiht der Bratwurst eine elegante, leicht exotische Würze und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis vom ersten bis zum letzten Bissen.


module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-textFrischeverpackte Spezialitäten im Kühlregal
Entdecken Sie unser buntes Potpourrie voll echtem Genuss auch im Lebensmittelhandel!
Echt ist übrigens auch unser Wahrzeichen Karl Nothwang!
Die Illustration auf den Etiketten zeigt den Großvater des Firmeninhabers Uwe Nothwang. Karl hat durch seine bedingungslose Qualitätsorientierung unsere Fleischerei-Kultur nachhaltig geprägt. Er erinnert uns immer daran, wo unsere Wurzeln sind. Nach seiner Devise, dass man für richtig gute Wurst vor allem 3 Dinge braucht – beste Zutaten, Leidenschaft und aufrichtige Wertschätzung für die Rohstoffe – verfahren wir noch heute.


module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-textBestes aus der
Schinken-Manufaktur!
In unserer Schinken-Manufaktur stellen wir mit viel Liebe zum Detail nach handwerklicher Art vielfältige, saisonale Schinken-Spezialitäten in bester Qualität her, die mit feinen Naturgewürzen veredelt werden.
Wo? Ab sofort in all unseren Nothwang-Fachgeschäften erhältlich!


module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-textNothwang´s Genusspräsente
Guter Geschmack ist zum Teilen da!
Unsere neuen Genusspräsente vereinen traditionelle Metzgerqualität mit ausgewählten Feinkostspezialitäten und regionalen Köstlichkeiten. Liebevoll zusammengestellte, stilvoll verpackte Geschenke in nachhaltigen Holzkisten. Für Familie, Freunde, Mitarbeiter oder Geschäftspartner, zum Verschenken, Überraschen und Genießen.
Entdeckt unseren Genusspräsente-Flyer und lasst Euch von den 5 individuellen Geschenk-Boxen inspirieren.


module-simple-image-textGut zu wissen!
Jetzt wieder Werksverkauf!
Einmal im Monat öffnen wir unser Metzgerei-Kühlhaus zum Werksverkauf.
Bei unserem großen Fleisch- und Wurstmarkt für Endverbraucher, Gastronomen und Gewerbetreibende können Sie köstliche Specials, besondere Fleischzuschnitte und größere Verpackungseinheiten zu attraktiven Preisen einkaufen und sich clever bevorraten.
Parken können Sie ganz bequem auf unserem Hof und bitte warm anziehen, in unseren Verkaufsräumen ist es kühl!
Für Sonderwünsche oder spezielle Bestellungen stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung.
Unser Kundenservice berät Sie gerne und kümmert sich
unter 07136 276-15/-16 oder E-Mail kundenservice@nothwang.com um Ihre Anliegen.
Sie möchten Ihren Einkauf planen? Dann abonnieren Sie jetzt hier unseren Werksverkaufsnewsletter.
So flattern die aktuellen Angebote immer schon vorab
in Ihr E-Mail Postfach!
Nächster Termin: 07. November 2026


module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-text is disabled!module-grid-contentSo schmeckt Fleischereikultur!
Das Nothwang Sortiment
Es sind die Feinen, die Würzigen, die Scharfen und die Milden, die Leckeren und die Deftigen, die Traditionellen und die Uns-ans-Herz-Gewachsenen Produkte, denen wir das Etikett „hausgemacht“ verleihen.
Man muss sie nur probieren, um auf den wahren Geschmack zu kommen.
Schmecken so wie nur beim Nothwang.
module-simple-image-text is disabled!module-simple-image-text is disabled!module-layout-slider-ext is disabled!module-simple-image-text is disabled!module-noth-letterLust auf mehr rund um unsere Fleischereikultur?
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module-simple-image-textSo sind die
„Nothwangs“
Bei uns gibt es kein „Ich“, sondern schon seit sieben Generationen nur das „Wir“. Das „Wir“ macht uns so besonders. Wir kennen unsere Mitarbeiter*Innen, unsere Mitarbeiter*Innen kennen uns. Ob als ausgebildete Fachkraft, Quereinsteiger, Wiedereinsteiger, Umsteiger oder Auszubildender: Bei Nothwang erlebt jeder ein familiäres Betriebsklima


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